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O Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2022, originário da prestigiada região de Mendoza, na Argentina, revela com elegância e personalidade a expressão da uva Cabernet Franc em vinhedos de alta altitude. Com cerca de 13,5% de graduação alcoólica, é um vinho tinto seco, encorpado e sofisticado. Apresentado em garrafa de 750ml, é um rótulo que combina intensidade com finesse.
Elaborado com aproximadamente 90% Cabernet Franc e 10% Malbec, proveniente de vinhedos em Gualtallary (Vale do Uco), destaca-se pela sua complexidade e identidade de terroir. Seu amadurecimento ocorre por cerca de 15 a 16 meses em uma combinação de foudres, barricas de carvalho francês e tanques, trazendo equilíbrio entre estrutura, frescor e elegância .
No aroma, revela frutas negras e vermelhas como cassis, cereja e framboesa, acompanhadas por notas florais de violeta, além de nuances herbáceas, especiarias, pimenta e um leve toque tostado.
Em boca, é estruturado e elegante, com taninos firmes e refinados, acidez vibrante e excelente profundidade. Apresenta uma mineralidade marcante e camadas de sabor que evoluem no paladar. O final é longo, fresco e sofisticado, deixando uma assinatura intensa e ao mesmo tempo equilibrada, típica dos grandes Cabernet Franc de altitude.
