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Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2021
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Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2021

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Descrição

O Vinho Angélica Zapata Cabernet Sauvignon, produzido pela icônica Catena Zapata na região de Mendoza, é um dos grandes clássicos da Argentina, traduzindo com elegância e potência a expressão da uva Cabernet Sauvignon em vinhedos de alta altitude. Com cerca de 13,5% a 14% de graduação alcoólica, é um vinho tinto seco, encorpado e extremamente sofisticado. Apresentado em garrafa de 750ml, é um rótulo de grande prestígio e excelente capacidade de evolução.

Elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, proveniente de vinhedos selecionados como Angélica Sur, no Vale do Uco, destaca-se pela alta concentração e complexidade aromática. Seu amadurecimento ocorre por cerca de 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês (com parte novas) e americano, agregando profundidade, estrutura e refinamento ao vinho .

No aroma, revela frutas negras e vermelhas maduras como cassis, ameixa e cereja, acompanhadas por notas elegantes de especiarias, ervas, pimenta, além de toques de baunilha, chocolate e leve tostado do carvalho .

 

Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e polidos, acidez equilibrada e excelente volume. O final é longo, persistente e sofisticado, com camadas complexas que envolvem frutas, especiarias e nuances amadeiradas, deixando uma assinatura marcante e elegante a cada gole.