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O Vinho Angélica Zapata Chardonnay 2022, produzido pela renomada Catena Zapata na região de Mendoza, na Argentina, expressa com sofisticação e intensidade o potencial da uva Chardonnay em vinhedos de alta altitude. Com cerca de 13,5% de graduação alcoólica, é um vinho branco seco, encorpado e extremamente elegante. Apresentado em garrafa de 750ml, é considerado um dos grandes brancos da América do Sul.
Elaborado com 100% Chardonnay, proveniente de vinhedos selecionados como o icônico Adrianna Vineyard, localizado a mais de 1.400 metros de altitude, destaca-se pela sua concentração e equilíbrio. Seu amadurecimento ocorre por cerca de 14 meses em barricas de carvalho francês (parte novas), o que agrega complexidade, textura e refinamento ao vinho .
No aroma, revela frutas de polpa branca e cítricas como pera, pêssego e limão, acompanhadas por notas minerais, toques florais e nuances elegantes de baunilha e manteiga provenientes do carvalho. É um vinho intenso e aromático, com grande riqueza de camadas.
Em boca, é amplo e cremoso, com textura envolvente, acidez equilibrada e excelente estrutura. O final é longo, persistente e sofisticado, com um equilíbrio marcante entre frescor, mineralidade e leve toque amanteigado, deixando uma assinatura elegante e memorável a cada gole.
